Ebook

Basza smaku

Autor:
Wydawca:
Format:
EPUB + MOBI (w wersji papierowej 384 strony)
32,90 zł
Skonfiguruj szybki zakup Do schowka

Basza smaku - Opis

Historia pełna aromatycznych opowieści o pasji gotowania, splendorze tureckiego dworu i wielkiej miłości, dzięki której życie smakuje jeszcze wspanialej. Wyobraź sobie, że za pomocą potraw możesz wpływać na emocje innych ludzi. Wyobraź sobie, że jesteś w stanie odkryć wszystkie istniejące smaki. Jeśli to potrafisz, jesteś… baszą smaku.

Imperium osmańskie, XVII wiek. Młody, wybitnie utalentowany kucharz, dzięki ogromnej biegłości w sztuce przyrządzania dań, dostaje się do pałacowej kuchni. Jego celem nie są jednak uznanie czy bogactwa, ale zemsta. Gdy chłopak przekracza mury pałacu, prawda powoli zaczyna wychodzić na jaw. Czyżby już tu kiedyś był? Stopniowo poznajemy sekrety jego dzieciństwa: brutalna masakra na rodzinie sułtańskiej, ucieczka z pałacu, droga do doskonalenia się w sztuce kulinarnej, niezwykli przewodnicy pomagający zdobyć niecodzienne umiejętności, a także Kamer – jego jedyna miłość i największa strata.

„To niezwykła historia, która potwierdza, że przez żołądek można trafić zarówno do pałacu sułtana, jak i serca wybranki. Wysmakowane opisy dań, kultury i zwyczajów Turcji z XVII wieku przenoszą nas i pozwalają poczuć klimat miejsca, które do dziś inspiruje nie tylko smakoszy, lecz także artystów. To jedna z tych książek, dzięki którym możemy przenieść się w czasie i poczuć zapach, smak oraz zobaczyć kolory Stambułu.
Absolutnie do zjedzenia!” – Samar Khanafer

O Autorze:
Saygın Ersin – turecki pisarz. Urodził się w 1975 roku w Manisie w zachodniej Anatolii. Studiował socjologię, następnie pracował jako dziennikarz, scenarzysta i pisarz. Znany jest przede wszystkim z powieści detektywistycznych. Obecnie mieszka w Izmirze.

Basza smaku - Informacje szczegółowe

Współtwórca:
Izabella Mazurek (tłumacz)
Miejsce i rok wydania:
Kraków 2018
Rodzaj publikacji:
Język publikacji:
Tytuł oryginalny:
Pir-i Lezzet
Język oryginalny publikacji:
turecki
Rok pierwszej publikacji książkowej:
2016
ISBN:
978-83-812-9126-2,978-83-812-9127-9
Zabezpieczenie:
znak wodny
Liczba plików do pobrania:
2 (epub, mobi)
Rozmiar plików do pobrania:
epub 1,74 MB / mobi 4,13 MB

Basza smaku - Opinie i Komentarze

„Przez żołądek do serca” - każdy z nas zna to powiedzenie. Okazuje się, że to nie wszystko, ponieważ dzięki odpowiednio przygotowanym potrawom możemy mieć wpływ na zachowania innych, ich zdrowie, a nawet życie. Można manipulować emocjami i mieć wpływ na nadchodzące wydarzenia. Trzeba się jedynie urodzić Baszą smaku, jak główny bohater powieści. „Basza Smaku posiada idealny zmysł, potrafi rozróżnić i okiełznać każdy, nawet najdrobniejszy posmak. To istny święty kulinarnej sztuki, władca każdego dania na tym świecie”.
Nie ukrywam, że miałam obawy przed przeczytaniem tej książki, ponieważ jest we mnie ogromny sprzeciw wobec przedmiotowego i okrutnego traktowania ludzi panującego w tej kulturze, przede wszystkim kobiet. I rzeczywiście znajdziemy tu opisy życia w pałacu sułtańskim, z wszystkimi okropnościami i niesprawiedliwościami, jednak poznajemy je od strony kuchni. A kuchnia turecka jest tak bogata w smaki i zapachy, i opisy przyrządzanych potraw tak sugestywne, że całym sobą czuje się orient w powietrzu.
W powieści nie zabrakło oczywiście intrygi i wielkiej miłości, jednak wszystko to jest tłem do niesamowicie napisanego wątku kulinarnego. Książka nie jest przegadana, opisy potraw nie nudzą, a wręcz pieszczą nasze podniebienia i zmysły. Cudownie się czyta, choć z pewnością jeszcze wspanialej byłoby spróbować potraw wjeżdżających na sułtańskie stoły.
„Basza smaku”, to piękna powieść w magicznym klimacie orientu, którą czyta się z rosnącą fascynacją… i apetytem.

www.czytampierwszy.pl
więcej...

Podobne publikacje

Ebook

Markiz de MontespanMarkiz de Montespan

Jean Teulé

Groteskowy obraz XVII-wiecznej Francji. W krzywym zwierciadle pisarskiej ironii przeglądają się wykwint i dworska etykieta, rozpusta, zdrada i manipulacja. Królewskim kochankom poświęcono już wiele tomów, nadszedł czas, by spojrzeć na dworskie miłostki okiem szlachetnie urodzonego rogacza...

Groteskowy obraz XVII-wiecznej Francji. W krzywym zwierciadle pisarskiej ironii przeglądają się wykwint i dworska etykieta, rozpusta, zdrada i manipulacja. Królewskim kochankom poświęcono już wiele tomów, nadszedł czas, by spojrzeć na dworskie miłostki okiem szlachetnie urodzonego rogacza...

Ebook

ImperiumImperium

Graham Masterton

Emocjonująca historia pełna zaskakujących zwrotów akcji, namiętności i pasji. Graham Masterton – niedościgniony mistrz grozy – udowadnia, że również w kostiumie historycznym nie ma sobie równych!

Imperium Graham Masterton Wydawca: Albatros MOBI + EPUB

Emocjonująca historia pełna zaskakujących zwrotów akcji, namiętności i pasji. Graham Masterton – niedościgniony mistrz grozy – udowadnia, że również w kostiumie historycznym nie ma sobie równych!

Ebook

KróloweKrólowe

Sherry Jones

Fascynująca powieść o czterech kobietach, które podbiły serca królów i zmieniły historię, by na koniec stanąć siostra przeciwko siostrze...

Fascynująca powieść o czterech kobietach, które podbiły serca królów i zmieniły historię, by na koniec stanąć siostra przeciwko siostrze...

Ebook

Madonny z BariMadonny z Bari

Renata Czarnecka

Przełom XV i XVI wieku. Przez Półwysep Apeniński przetaczają się wojny o Królestwo Neapolu i Księstwo Mediolanu. Kontynuacja opowieści o Izabeli Aragońskiej, matce królowej Bony.

Przełom XV i XVI wieku. Przez Półwysep Apeniński przetaczają się wojny o Królestwo Neapolu i Księstwo Mediolanu. Kontynuacja opowieści o Izabeli Aragońskiej, matce królowej Bony.

Ebook

Wspomnienie o Cecylii, smutnej k...Wspomnienie o Cecylii, smutnej królowej

Janina Lesiak

Zbeletryzowany i nieco fantastyczny zapis trzech ostatnich dni życia polskiej królowej Cecylii Renaty, żony Władysława IV. Barwny portret matki, żony, artystki, cichej buntowniczki i ofiary dynastii.

Zbeletryzowany i nieco fantastyczny zapis trzech ostatnich dni życia polskiej królowej Cecylii Renaty, żony Władysława IV. Barwny portret matki, żony, artystki, cichej buntowniczki i ofiary dynastii.

Ebook

Tajemnica ComposteliTajemnica Composteli

Alberto S. Santos

Czy grób świętego Jakuba skrywa jedną z najbardziej strzeżonych tajemnic Zachodu? Opierając się na solidnych badaniach i posługując się zręczną narracją, Alberto S. Santos odsłania życie, myśli i działania jednej z najbardziej fascynujących i kontrowersyjnych postaci IV wieku.

Czy grób świętego Jakuba skrywa jedną z najbardziej strzeżonych tajemnic Zachodu? Opierając się na solidnych badaniach i posługując się zręczną narracją, Alberto S. Santos odsłania życie, myśli i działania jednej z najbardziej fascynujących i kontrowersyjnych postaci IV wieku.

Ebook

Belgravia. Odcinek 1. Fragment s...Belgravia. Odcinek 1. Fragment specjalny

Julian Fellowes

Pierwszy – darmowy – odcinek 11-częściowej powieści wybitnego pisarza, twórcy serialu „Downton Abbey”, zdobywcy Oscara za scenariusz do „Gosford Park”. W przeddzień bitwy pod Waterloo na balu u księżnej Richmond spotykają się dwie rodziny. Od tej chwili połączy je pewna tajemnica...

Pierwszy – darmowy – odcinek 11-częściowej powieści wybitnego pisarza, twórcy serialu „Downton Abbey”, zdobywcy Oscara za scenariusz do „Gosford Park”. W przeddzień bitwy pod Waterloo na balu u księżnej Richmond spotykają się dwie rodziny. Od tej chwili połączy je pewna tajemnica...

Informacje o formacie
ePUB zabezpieczony znakiem wodnym (bez DRM)

Książki tworzone w tym formacie nie mają podziału na strony. Główną zaletą publikacji ePUB jest automatyczne dopasowanie się do szerokości ekranu urządzenia, na którym są wyświetlane. Dzięki temu przewijamy tekst tylko w górę lub w dół. Format ten sprawdza się w urządzeniach mobilnych, wyposażonych zazwyczaj w niewielki ekran.

Można go przeczytać na:
- e-czytniku,
- tablecie *,
- smartphonie *,
- komputerze **.

* z zainstalowaną aplikacją obsługującą pliki typu ePUB
- dla systemu Android (Publio, Aldiko, Bluefire Reader)
- dla systemu iOS (Publio, iBooks, Stanza, Bluefire Reader)

** z zainstalowanym programem obsługującym pliki typu ePUB (np. Adobe Digital Editions, Calibre)


UWAGA!
Jeżeli książka występuje w formacie Kindle (MOBI) i ePUB, w jednym zakupie otrzymasz obydwa formaty. Wybór formatu następuje na karcie pobierania książki.
Informacje o formacie
MOBI zabezpieczony znakiem wodnym (bez DRM)

Najlepszy format na Kindle!

E-book w formacie MOBIPOCKET można pobrać przede wszystkim na czytnik Kindle.
Czytanie książek w formacie MOBI na innych urządzeniach elektronicznych (np. e-czytnik, tablet, smartphone, komputer) jest możliwe, pod warunkiem że zostaną one wyposażone w odpowiednie oprogramowanie, np. Kindle for PC, MobiPocket Reader.

UWAGA!
Jeżeli książka występuje w formacie Kindle (MOBI) i ePUB, w jednym zakupie otrzymasz obydwa formaty. Wybór formatu następuje na karcie pobierania książki.