Ebook

Kuchnia góralska

Wydawca:
Seria:
Format:
9,47 zł
Skonfiguruj szybki zakup Do schowka

Kuchnia góralska - Opis

Nieważne, czy jesteś prawdziwym góralem, czy zwykłym ceprem. Po góralsku możesz gotować nie tylko w drewnianej chacie koło Zakopanego, ale także we własnym domu!

Wszyscy chyba choć raz w życiu zanuciliśmy słynne „Góralu, czy ci nie żal”. Niejeden z nas wspomina także z rozrzewnieniem wakacje spędzone pod Giewontem, a wielu na myśl o oscypkach smażonych z żurawinami przełyka ślinkę. A może, zamiast męczyć się wspominaniem mniej czy bardziej odległych czasów, lepiej postarać się o odrobinę góralszczyzny na co dzień?
Dzięki książce Barbary Jakimowicz-Klein będziemy mogli przygotowywać ulubione przysmaki górali we własnym domu. „Kuchnia góralska” to bowiem doskonały poradnik, pełen sprawdzonych receptur i przepisów. Autorka uraczyła nas dodatkowo nader ciekawym wstępem o zwyczajach kulinarnych górali, o roli ziół w ich kuchni, a także o diecie funkcjonalnej Lecha Tkaczyka i pewnej wyjątkowej przyprawie...

Kuchnia góralska - Informacje szczegółowe

Miejsce i rok wydania:
Wrocław 2011
Rodzaj publikacji:
Język publikacji:
Oznaczenie wydania:
wydanie 2
ISBN:
978-837-277-511-5
Zabezpieczenie:
znak wodny
Liczba plików do pobrania:
1 (pdf)
Rozmiar plików do pobrania:
pdf 1,3 MB

Kuchnia góralska - Opinie i Komentarze

Podobne publikacje

Ebook

365 obiadów365 obiadów

Lucyna Ćwierczakiewiczowa

Jedna z najpopularniejszych książek kucharskich teraz w wersji elektronicznej! Idealna zarówno dla wprawionych kucharzy, jak i tych, którzy w kuchni stawiają swoje pierwsze kroki.

Jedna z najpopularniejszych książek kucharskich teraz w wersji elektronicznej! Idealna zarówno dla wprawionych kucharzy, jak i tych, którzy w kuchni stawiają swoje pierwsze kroki.

Ebook

PrzetworyPrzetwory

Marmolada jeżynowo-jabłkowa, suszone owoce róży, marynowane rydze – brzmi smakowicie? Autorzy niniejszej książki podpowiadają, jak je przyrządzić.

Przetwory Seria: „Kuchnia Polska” Wydawca: Literat PDF

Marmolada jeżynowo-jabłkowa, suszone owoce róży, marynowane rydze – brzmi smakowicie? Autorzy niniejszej książki podpowiadają, jak je przyrządzić.

Ebook

Potrawy z ziemniakówPotrawy z ziemniaków

Kartofel, psianka, bulwa, pyra – choć nazywany różnie, jest jednym z najpopularniejszych warzyw w Polsce. Sprawdź, jakie kucharskie cuda można przyrządzić z ziemniakiem w roli głównej!

Kartofel, psianka, bulwa, pyra – choć nazywany różnie, jest jednym z najpopularniejszych warzyw w Polsce. Sprawdź, jakie kucharskie cuda można przyrządzić z ziemniakiem w roli głównej!

Ebook

Potrawy tradycyjnePotrawy tradycyjne

Tradycyjna kuchnia polska jest bardzo różnorodna. Potrawy, które dobrze znamy z rodzinnych spotkań, możemy modyfikować wedle własnych potrzeb. Ten poradnik zdradza, jak to zrobić!

Tradycyjna kuchnia polska jest bardzo różnorodna. Potrawy, które dobrze znamy z rodzinnych spotkań, możemy modyfikować wedle własnych potrzeb. Ten poradnik zdradza, jak to zrobić!

Ebook

Przeboje kuchni staropolskiejPrzeboje kuchni staropolskiej

Jan Kochańczyk

Pół żartem, pół serio o kulinarnej tradycji staropolskiej. Podróż przez polskie kuchnie, salony i gospodarstwa, która przyprawi nas o ból brzucha. Oczywiście ze śmiechu, nie z przejedzenia!

Pół żartem, pół serio o kulinarnej tradycji staropolskiej. Podróż przez polskie kuchnie, salony i gospodarstwa, która przyprawi nas o ból brzucha. Oczywiście ze śmiechu, nie z przejedzenia!

Ebook

Kuchnia japońskaKuchnia japońska

Adam Wieczorek

Wiele osób słyszało zapewne o cudach kuchni japońskiej, takich jak sake, sashimi i sukiyaki. Wraz z poradnikiem Adama Wieczorka przygotujemy te wykwintne potrawy we własnym domu!

Wiele osób słyszało zapewne o cudach kuchni japońskiej, takich jak sake, sashimi i sukiyaki. Wraz z poradnikiem Adama Wieczorka przygotujemy te wykwintne potrawy we własnym domu!

Ebook

Dania z anegdotąDania z anegdotą

Hanna Szymanderska

Nie ma dobrej biesiady bez miłej pogawędki ani miłej pogawędki bez dobrego poczęstunku. Autorka, pomna tej staropolskiej zasady, snuje barwne opowieści o jedzeniu, okraszając je wybornymi przepisami.

Nie ma dobrej biesiady bez miłej pogawędki ani miłej pogawędki bez dobrego poczęstunku. Autorka, pomna tej staropolskiej zasady, snuje barwne opowieści o jedzeniu, okraszając je wybornymi przepisami.

Ebook

Kuchnia na ciężkie czasyKuchnia na ciężkie czasy

Marcin Szczygielski

Siedemset przepisów i sposobów jak niedrogo i do syta wyżywić rodzinę w okresie kłopotów z domowym budżetem, kryzysu gospodarczego, działań wojennych lub zagrożenia terrorystycznego.

Siedemset przepisów i sposobów jak niedrogo i do syta wyżywić rodzinę w okresie kłopotów z domowym budżetem, kryzysu gospodarczego, działań wojennych lub zagrożenia terrorystycznego.

Ebook

Gotowanie na parzeGotowanie na parze

Monika von Basse

Produkty gotowane na parze zachowują witaminy i składniki mineralne, nie wymagają używania tłuszczu i zachowują naturalny smak oraz aromat – warto przekonać się do zdrowego odżywiania!

Produkty gotowane na parze zachowują witaminy i składniki mineralne, nie wymagają używania tłuszczu i zachowują naturalny smak oraz aromat – warto przekonać się do zdrowego odżywiania!

Ebook

Fotografia smakuFotografia smaku

Janusz Majewski

Sprawdzone przepisy Zofii Nasierowskiej doprawione pysznymi felietonami kulinarnymi Janusza Majewskiego! Książka napisana z myślą o wszystkich, dla których kuchnia jest życiową inspiracją.

Sprawdzone przepisy Zofii Nasierowskiej doprawione pysznymi felietonami kulinarnymi Janusza Majewskiego! Książka napisana z myślą o wszystkich, dla których kuchnia jest życiową inspiracją.

Ebook

AniołyAnioły

Barbara Jakimowicz-Klein

Książka o istotach znanych w różnych religiach i kulturach, a jednocześnie niezwykle tajemniczych. Kim są symbolizujące piękno i chroniące śmiertelników przed złem anioły?

Książka o istotach znanych w różnych religiach i kulturach, a jednocześnie niezwykle tajemniczych. Kim są symbolizujące piękno i chroniące śmiertelników przed złem anioły?

Audiobook

EgzorcyzmyEgzorcyzmy

Barbara Jakimowicz-Klein

Jak wygląda obrzęd wypędzania demonów i czym różni się od mrożących krew w żyłach wizji, do których przyzwyczaili nas reżyserzy filmów grozy? Ten problem i wiele innych objaśnia niniejsza publikacja.

Jak wygląda obrzęd wypędzania demonów i czym różni się od mrożących krew w żyłach wizji, do których przyzwyczaili nas reżyserzy filmów grozy? Ten problem i wiele innych objaśnia niniejsza publikacja.

Ebook

Kuchnia diabetykówKuchnia diabetyków

Barbara Jakimowicz-Klein

Poradnik, który nie tylko prezentuje niezbędną wiedzę na temat cukrzycy, lecz także zawiera przepisy na potrawy dozwolone w diecie diabetyków.

Poradnik, który nie tylko prezentuje niezbędną wiedzę na temat cukrzycy, lecz także zawiera przepisy na potrawy dozwolone w diecie diabetyków.

Ebook

Dieta witalnaDieta witalna

Barbara Jakimowicz-Klein

Co to znaczy jeść zdrowo, skąd czerpać energię i jaki jest związek między gotowaniem a seksem? Wszystko to, a także wiele sprawdzonych przepisów, znalazło się w poradniku Barbary Jakimowicz-Klein.

Co to znaczy jeść zdrowo, skąd czerpać energię i jaki jest związek między gotowaniem a seksem? Wszystko to, a także wiele sprawdzonych przepisów, znalazło się w poradniku Barbary Jakimowicz-Klein.

Ebook

Współczesna kuchnia chińskaWspółczesna kuchnia chińska

Barbara Jakimowicz-Klein

Chińczycy traktują potrawy nie jak zwykłą żywność, lecz jak poruszające wszelkie zmysły dzieła sztuki. Teraz i Ty – we własnej kuchni – możesz przygotować specjały Dalekiego Wschodu!

Chińczycy traktują potrawy nie jak zwykłą żywność, lecz jak poruszające wszelkie zmysły dzieła sztuki. Teraz i Ty – we własnej kuchni – możesz przygotować specjały Dalekiego Wschodu!

Ebook

Kuchnia śląskaKuchnia śląska

Barbara Jakimowicz-Klein

Sprawdzone przepisy na smaczne i zdrowe potrawy kuchni śląskiej będą idealne dla każdego, kto docenia walory kuchni regionalnej. Pozytywnie wpłyną na nasze zdrowie i samopoczucie!

Sprawdzone przepisy na smaczne i zdrowe potrawy kuchni śląskiej będą idealne dla każdego, kto docenia walory kuchni regionalnej. Pozytywnie wpłyną na nasze zdrowie i samopoczucie!

Ebook

Kalendarium świąt kościelnych Kalendarium świąt kościelnych

Barbara Jakimowicz-Klein

Każdy zna datę Bożego Narodzenia, ale kiedy przypada uroczystość św. Jadwigi, królowej Polski i od kiedy jest obchodzona? Kalendarium przybliża zarówno znane, jak mniej popularne święta kościelne.

Każdy zna datę Bożego Narodzenia, ale kiedy przypada uroczystość św. Jadwigi, królowej Polski i od kiedy jest obchodzona? Kalendarium przybliża zarówno znane, jak mniej popularne święta kościelne.

Ebook

Kuchnia śląskaKuchnia śląska

Barbara Jakimowicz-Klein

Sprawdzone przepisy na smaczne i zdrowe potrawy kuchni śląskiej będą idealne dla każdego, kto docenia walory kuchni regionalnej. Pozytywnie wpłyną na nasze zdrowie i samopoczucie!

Sprawdzone przepisy na smaczne i zdrowe potrawy kuchni śląskiej będą idealne dla każdego, kto docenia walory kuchni regionalnej. Pozytywnie wpłyną na nasze zdrowie i samopoczucie!

Ebook

Kuchnia diabetykówKuchnia diabetyków

Barbara Jakimowicz-Klein

Poradnik, który nie tylko prezentuje niezbędną wiedzę na temat cukrzycy, lecz także zawiera przepisy na potrawy dozwolone w diecie diabetyków.

Poradnik, który nie tylko prezentuje niezbędną wiedzę na temat cukrzycy, lecz także zawiera przepisy na potrawy dozwolone w diecie diabetyków.

Ebook

Kuchnia japońskaKuchnia japońska

Adam Wieczorek

Wiele osób słyszało zapewne o cudach kuchni japońskiej, takich jak sake, sashimi i sukiyaki. Wraz z poradnikiem Adama Wieczorka przygotujemy te wykwintne potrawy we własnym domu!

Wiele osób słyszało zapewne o cudach kuchni japońskiej, takich jak sake, sashimi i sukiyaki. Wraz z poradnikiem Adama Wieczorka przygotujemy te wykwintne potrawy we własnym domu!

Ebook

Bóle kręgosłupaBóle kręgosłupa

Katarzyna Sosnowska

Poradnik dla wszystkich, którzy chcą zadbać o swoje zdrowie i jak najlepsze samopoczucie. Znajdziemy w nim mnóstwo informacji na temat kręgosłupa – jego budowy, schorzeń i sposobów leczenia.

Poradnik dla wszystkich, którzy chcą zadbać o swoje zdrowie i jak najlepsze samopoczucie. Znajdziemy w nim mnóstwo informacji na temat kręgosłupa – jego budowy, schorzeń i sposobów leczenia.

Ebook

Dieta witalnaDieta witalna

Barbara Jakimowicz-Klein

Co to znaczy jeść zdrowo, skąd czerpać energię i jaki jest związek między gotowaniem a seksem? Wszystko to, a także wiele sprawdzonych przepisów, znalazło się w poradniku Barbary Jakimowicz-Klein.

Co to znaczy jeść zdrowo, skąd czerpać energię i jaki jest związek między gotowaniem a seksem? Wszystko to, a także wiele sprawdzonych przepisów, znalazło się w poradniku Barbary Jakimowicz-Klein.

Ebook

Samoleczenie aloesemSamoleczenie aloesem

Teresa Stąpór

Kolejny poradnik z serii „Zdrowie”. Publikacja przedstawia lecznicze właściwości aloesu. Ta egzotyczna roślina może nie tylko zdobić nasz pokój, lecz także korzystnie wpływać na nasz organizm.

Kolejny poradnik z serii „Zdrowie”. Publikacja przedstawia lecznicze właściwości aloesu. Ta egzotyczna roślina może nie tylko zdobić nasz pokój, lecz także korzystnie wpływać na nasz organizm.

Informacje o formacie
PDF zabezpieczony znakiem wodnym (bez DRM)

Format używany do prezentacji książek lub czasopism, które wymagają formatu stronicowanego, ponieważ ich treść nie może dopasować się dowolnie (swobodnie) do szerokości ekranu. Pliki PDF zawierają interaktywne spisy treści, linkujące przypisy i inne rozwiązania stosowane w tekstach elektronicznych. Proporcjonalne rozmieszczenie elementów na stronie sprawdza się w urządzeniach wyposażonych w duże ekrany.

Możesz go przeczytać na dowolnym urządzeniu z zainstalowanym odpowiednim oprogramowaniem (np. Adobe Reader)