Biografie, wspomnienia

Ebook

Kuchnia osadników

O miłości, wędrówkach i jedzeniu

Wydawca:
Format:
29,90 zł
Skonfiguruj szybki zakup Do schowka

Kuchnia osadników - Opis

Niecodzienne połączenie rodzinnej biografii z książką kucharską. Smakowita, niemalże pachnąca indyjskimi przyprawami opowieść o poszukiwaniu swojego miejsca na ziemi.

Wzruszająca, chwilami zabawna, chwilami nostalgiczna opowieść o losach hinduskiej diaspory w Afryce. Rodzina Yasmin Alibhai-Brown przybyła do Ugandy w poszukiwaniu lepszego życia, skuszona perspektywami rozwijającego się imperium brytyjskiego. Czekała tam na nich jednak pogarda Brytyjczyków i nieufność miejscowych. Miejsce na nowym kontynencie pomagają znaleźć silne więzi rodzinne i tradycja, w tym kulinarna. Jednak wraz z upadkiem kolonializmu i dojściem do władzy Idiego Amina rodzina Yasmin znów musi ruszyć w drogę. Nie zabiera jednak z sobą zdjęć ani innych pamiątek dawnego życia, tylko smaki ulubionych potraw. To właśnie w kuchni – zapiekance pasterskiej z dodatkiem chili czy domowym curry – kondensuje się skomplikowana historia zmierzchu imperium brytyjskiego.

„Niezwykła biografia o podróżach i kuchni, w której jedzenie to emocjonalny papierek lakmusowy dla wspomnień i historii kultury”.

„Metro”



„W «Kuchni osadników» znajduje się ponad sto receptur, ale czytelnicy mniej zainteresowani gotowaniem nie powinni odkładać na bok tej wspaniałej książki. Gdyby usunąć przepisy, i tak pozostaną fascynujące wspomnienia... To nie tylko rekord, ale także wciągająca, poruszająca opowieść o zmianie tożsamości, walce o przeżycie i sile matczynej miłości. Prawdziwe wspomnienia i cudowna książka”.

„Independent”

Kuchnia osadników - Informacje szczegółowe

Współtwórca:
Miejsce i rok wydania:
Wołowiec 2014
Rodzaj publikacji:
Język publikacji:
Tytuł oryginalny:
The Settler’s Cookbook: A Memoir of Love, Migration and Food
Język oryginalny publikacji:
angielski
Rok pierwszej publikacji książkowej:
2009
ISBN:
978-837-536-769-0
Zabezpieczenie:
znak wodny
Liczba plików do pobrania:
2 (epub, mobi)
Rozmiar plików do pobrania:
epub 0,66 MB / mobi 2,1 MB

Kuchnia osadników - Opinie i Komentarze

Podobne publikacje

Ebook

Pożegnanie z AngliąPożegnanie z Anglią

Monika Richardson

Mądra, szczera, momentami zabawna, momentami gorzka opowieść o nieudanej próbie emigracji, jaką podjęła prezenterka popularnego programu „Europa da się lubić”.

Mądra, szczera, momentami zabawna, momentami gorzka opowieść o nieudanej próbie emigracji, jaką podjęła prezenterka popularnego programu „Europa da się lubić”.

Ebook

Córka StalinaCórka Stalina

Elwira Watała

Nakreślony na podstawie od niedawna dostępnych dokumentów portret „czerwonej księżniczki” - postaci wyjątkowo kontrowersyjnej, której nie brakowało niczego prócz... rodzinnego ciepła i miłości.

Nakreślony na podstawie od niedawna dostępnych dokumentów portret „czerwonej księżniczki” - postaci wyjątkowo kontrowersyjnej, której nie brakowało niczego prócz... rodzinnego ciepła i miłości.

Ebook

A miałam być księżniczką z bajki...A miałam być księżniczką z bajki...

Nili Amit

Jak wyglądało i jak wygląda obecnie codzienne życie w Izraelu? Jaka jest rzeczywistość socjalistycznego kibucu i bazy wojskowej? Nili Amit opowiada o tym w swojej fascynującej biografii.

Jak wyglądało i jak wygląda obecnie codzienne życie w Izraelu? Jaka jest rzeczywistość socjalistycznego kibucu i bazy wojskowej? Nili Amit opowiada o tym w swojej fascynującej biografii.

Ebook

Moje noce z mężczyznamiMoje noce z mężczyznami

Krystyna Mazurówna

Piękna kobieta, fantastyczna tancerka – wokół Krystyny Mazurówny zawsze krążyli mężczyźni, i to wyjątkowi: Krzysztof Toeplitz, Witold Gruca, Gerard Wilk, Jerzy Gruza...

Piękna kobieta, fantastyczna tancerka – wokół Krystyny Mazurówny zawsze krążyli mężczyźni, i to wyjątkowi: Krzysztof Toeplitz, Witold Gruca, Gerard Wilk, Jerzy Gruza...

Ebook

WidziałamWidziałam

Ewa Ewart

Pasjonująca biograficzna opowieść, w której wybitna dokumentalistka i zdobywczyni wielu prestiżowych nagród odsłania kulisy powstawania jej niezwykłych filmów.

Widziałam Ewa Ewart Wydawca: Czerwone i Czarne MOBI + EPUB

Pasjonująca biograficzna opowieść, w której wybitna dokumentalistka i zdobywczyni wielu prestiżowych nagród odsłania kulisy powstawania jej niezwykłych filmów.

Ebook

Gorzka czekoladaGorzka czekolada

Omenaa Mensah

Omenaa Mensah o życiu czekoladoskórej kobiety w Polsce. Czasem zabawnie, czasem gorzko…

Omenaa Mensah o życiu czekoladoskórej kobiety w Polsce. Czasem zabawnie, czasem gorzko…

Ebook

LilkaLilka

Mariola Pryzwan

Opowieść o najpopularniejszej polskiej poetce wszech czasów – nazywanej polską Safoną lub Safo słowiańską – która jak nikt inny potrafiła oddać w swej poezji przeróżne odcienie miłości.

Opowieść o najpopularniejszej polskiej poetce wszech czasów – nazywanej polską Safoną lub Safo słowiańską – która jak nikt inny potrafiła oddać w swej poezji przeróżne odcienie miłości.

Ebook

Wira z PowstaniaWira z Powstania

George Szlachetko

Literackie wydarzenie jesieni 2015 roku w Wielkiej Brytanii. Opowieść o dramatycznych losach młodej dziewczyny, która najpierw walczyła o przeżycie w powstaniu, a potem o szczęście na emigracji.

Literackie wydarzenie jesieni 2015 roku w Wielkiej Brytanii. Opowieść o dramatycznych losach młodej dziewczyny, która najpierw walczyła o przeżycie w powstaniu, a potem o szczęście na emigracji.

Ebook

Czego oczy nie widząCzego oczy nie widzą

Beata Tadla

Kulisy wpadek, reakcje na niespodziewane zdarzenia, najtrudniejsze momenty, niesforni goście, chwile zwątpienia i satysfakcji. Beata Tadla opowiada o swojej pracy w radiu i telewizji – barwnie, z dystansem i humorem.

Kulisy wpadek, reakcje na niespodziewane zdarzenia, najtrudniejsze momenty, niesforni goście, chwile zwątpienia i satysfakcji. Beata Tadla opowiada o swojej pracy w radiu i telewizji – barwnie, z dystansem i humorem.

Ebook

Tam, gdzie urodził się OrfeuszTam, gdzie urodził się Orfeusz

Ałbena Grabowska

To nie jest przewodnik po Bułgarii. I na pewno nie jest to też powieść o odkrywaniu uroków życia w nowym dla siebie miejscu. Jeśli jednak chcecie poznać nieznany region Europy, który potrafi zaczarować, to na pewno książka dla Was. Ujrzycie dzięki niej kraj otwartych ludzi, magicznych miejsc, fig i wina.

Tam, gdzie urodził się Orfeusz Ałbena Grabowska Wydawca: Wydawnictwo Zwierciadło MOBI + EPUB (w wersji papierowej 400 stron)

To nie jest przewodnik po Bułgarii. I na pewno nie jest to też powieść o odkrywaniu uroków życia w nowym dla siebie miejscu. Jeśli jednak chcecie poznać nieznany region Europy, który potrafi zaczarować, to na pewno książka dla Was. Ujrzycie dzięki niej kraj otwartych ludzi, magicznych miejsc, fig i wina.

Informacje o formacie
ePUB zabezpieczony znakiem wodnym (bez DRM)

Książki tworzone w tym formacie nie mają podziału na strony. Główną zaletą publikacji ePUB jest automatyczne dopasowanie się do szerokości ekranu urządzenia, na którym są wyświetlane. Dzięki temu przewijamy tekst tylko w górę lub w dół. Format ten sprawdza się w urządzeniach mobilnych, wyposażonych zazwyczaj w niewielki ekran.

Można go przeczytać na:
- e-czytniku,
- tablecie *,
- smartphonie *,
- komputerze **.

* z zainstalowaną aplikacją obsługującą pliki typu ePUB
- dla systemu Android (Publio, Aldiko, Bluefire Reader)
- dla systemu iOS (Publio, iBooks, Stanza, Bluefire Reader)

** z zainstalowanym programem obsługującym pliki typu ePUB (np. Adobe Digital Editions, Calibre)


UWAGA!
Jeżeli książka występuje w formacie Kindle (MOBI) i ePUB, w jednym zakupie otrzymasz obydwa formaty. Wybór formatu następuje na karcie pobierania książki.
Informacje o formacie
MOBI zabezpieczony znakiem wodnym (bez DRM)

Najlepszy format na Kindle!

E-book w formacie MOBIPOCKET można pobrać przede wszystkim na czytnik Kindle.
Czytanie książek w formacie MOBI na innych urządzeniach elektronicznych (np. e-czytnik, tablet, smartphone, komputer) jest możliwe, pod warunkiem że zostaną one wyposażone w odpowiednie oprogramowanie, np. Kindle for PC, MobiPocket Reader.

UWAGA!
Jeżeli książka występuje w formacie Kindle (MOBI) i ePUB, w jednym zakupie otrzymasz obydwa formaty. Wybór formatu następuje na karcie pobierania książki.