Typ publikacji

Kategorie

Wydawca

Cena

Rodzaje publikacji

Format

Wyniki wyszukiwania: (1)

Widok:
Na stronie:
Ebook

Istota ryżuIstota ryżu

Michael Booth

Kto zgadnie, jaki jest najpopularniejszy alkohol na świecie? Jak zamienia się wodorosty w idealnie cienkie, kwadratowe arkusze nori? Jeśli Japończyk przychodzi na czas, to dlaczego jest spóźniony? Jak smakuje kompot z fasoli? Poznajcie oszałamiające bogactwo japońskiej kuchni – jej smaków, zapachów i rytuałów.

Istota ryżu

O duszy japońskiego jedzenia

Michael Booth Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN MOBI + EPUB (w wersji papierowej 384 strony)

Kto zgadnie, jaki jest najpopularniejszy alkohol na świecie? Jak zamienia się wodorosty w idealnie cienkie, kwadratowe arkusze nori? Jeśli Japończyk przychodzi na czas, to dlaczego jest spóźniony? Jak smakuje kompot z fasoli? Poznajcie oszałamiające bogactwo japońskiej kuchni – jej smaków, zapachów i rytuałów.