Ebook

Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności

Autor:
Format:
55,01 zł
Skonfiguruj szybki zakup Do schowka

Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności - Opis

Kompendium wiedzy z zakresu logistyki w przemyśle spożywczym. Prezentuje liczne rozwiązania logistyczne i metody zarządzania łańcuchami dostaw w sektorze żywnościowym oraz aktualne trendy obecne w branży.

W publikacji zawarto informacje dotyczące:
– logistyki dostaw artykułów spożywczych,
– przetwórstwa żywności,
– zarządzania ryzykiem w łańcuchu dostaw produktów żywnościowych,
– innowacji i trendów technologicznych,
– aspektów bezpieczeństwa żywności,
– wyzwań w międzynarodowych łańcuchach żywności,
Ponadto zaprezentowano liczne studia przypadków.
Książka jest skierowana do menedżerów i pracowników sektora żywnościowego, zarządzających łańcuchami dostaw oraz menedżerów logistyki współpracujących z firmami spożywczymi, studentów szkół wyższych, na kierunku logistyka, a także studentów kierunków związanych z produkcją żywności.

Autor książki, Samir Dani, jest profesorem Katedry Logistyki i Łańcucha Dostaw na Uniwersytecie Huddersfield. Ma bogate doświadczenie w prowadzeniu projektów badawczych dotyczących tematyki zarządzania łańcuchem dostaw, szacowania ryzyka, zrównoważonego rozwoju przemysłu spożywczego. Swoje publikacje kieruje zarówno do odbiorcy akademickiego, jak i praktyków.

Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności - Informacje szczegółowe

Współtwórca:
Marcin Wąsiel (tłumacz)
Miejsce i rok wydania:
Warszawa 2016
Rodzaj publikacji:
Język publikacji:
Język oryginalny publikacji:
angielski
Rok pierwszej publikacji książkowej:
2015
ISBN:
978-830-118-673-9
Zabezpieczenie:
znak wodny
Liczba plików do pobrania:
2 (epub, mobi)
Rozmiar plików do pobrania:
epub 1,59 MB / mobi 3,93 MB

Zarządzanie łańcuchem dostaw żywności - Opinie i Komentarze

Podobne publikacje

Ebook

LogistykaLogistyka

Tomasz Lus

Jedyne opracowanie, w którym na konkretnych przykładach z polskiego rynku przedstawione są usprawnienia procesów logistycznych pozwalające na zmniejszenie kosztów lub zwiększenie efektywności.

Jedyne opracowanie, w którym na konkretnych przykładach z polskiego rynku przedstawione są usprawnienia procesów logistycznych pozwalające na zmniejszenie kosztów lub zwiększenie efektywności.

Ebook

Technologie informatyczne w logi...Technologie informatyczne w logistyce

Andrzej Szymonik

Książka adresowana do studentów logistyki oraz kierunków pokrewnych. Będzie też znakomitą pomocą dla menedżerów zajmujących się zarządzaniem przepływem dóbr i usług.

Książka adresowana do studentów logistyki oraz kierunków pokrewnych. Będzie też znakomitą pomocą dla menedżerów zajmujących się zarządzaniem przepływem dóbr i usług.

Ebook

Transport intermodalnyTransport intermodalny

Roland Jachimowski

Publikacja napisana przez wybitnych ekspertów Politechniki Warszawskiej. Adresowana jest do studentów studiów inżynierskich I i II stopnia na kierunkach transport, logistyka, a także kierunków ekonomicznych z logistyki. Ze względu na walory praktycznie może być nieocenioną pomocą dla praktyków, m.in. biur projektowych i konsultantów logistyki.

Publikacja napisana przez wybitnych ekspertów Politechniki Warszawskiej. Adresowana jest do studentów studiów inżynierskich I i II stopnia na kierunkach transport, logistyka, a także kierunków ekonomicznych z logistyki. Ze względu na walory praktycznie może być nieocenioną pomocą dla praktyków, m.in. biur projektowych i konsultantów logistyki.

Organizacja ruchu kolejowego Piotr Gołębiowski Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN MOBI + EPUB (w wersji papierowej 382 strony)
Ebook

Nadzór nad jakością procesów biz...Nadzór nad jakością procesów biznesowych

Artur Preus

Poradnik, z którego dowiesz się, jakie korzyści może przynieść przekazanie spedycji i magazynowania partnerowi zewnętrznemu.

Poradnik, z którego dowiesz się, jakie korzyści może przynieść przekazanie spedycji i magazynowania partnerowi zewnętrznemu.

Ebook

Zmiany w Ustawie o czasie pracy...Zmiany w Ustawie o czasie pracy kierowców 2013

Ewa Matejczyk

Od 16 lipca 2013 r. obowiązuje zmieniona Ustawa o czasie pracy kierowców. Dowiedz się, czy nowe przepisy obejmują również Twoją działalność.

Od 16 lipca 2013 r. obowiązuje zmieniona Ustawa o czasie pracy kierowców. Dowiedz się, czy nowe przepisy obejmują również Twoją działalność.

Informacje o formacie
ePUB zabezpieczony znakiem wodnym (bez DRM)

Książki tworzone w tym formacie nie mają podziału na strony. Główną zaletą publikacji ePUB jest automatyczne dopasowanie się do szerokości ekranu urządzenia, na którym są wyświetlane. Dzięki temu przewijamy tekst tylko w górę lub w dół. Format ten sprawdza się w urządzeniach mobilnych, wyposażonych zazwyczaj w niewielki ekran.

Można go przeczytać na:
- e-czytniku,
- tablecie *,
- smartphonie *,
- komputerze **.

* z zainstalowaną aplikacją obsługującą pliki typu ePUB
- dla systemu Android (Publio, Aldiko, Bluefire Reader)
- dla systemu iOS (Publio, iBooks, Stanza, Bluefire Reader)

** z zainstalowanym programem obsługującym pliki typu ePUB (np. Adobe Digital Editions, Calibre)


UWAGA!
Jeżeli książka występuje w formacie Kindle (MOBI) i ePUB, w jednym zakupie otrzymasz obydwa formaty. Wybór formatu następuje na karcie pobierania książki.
Informacje o formacie
MOBI zabezpieczony znakiem wodnym (bez DRM)

Najlepszy format na Kindle!

E-book w formacie MOBIPOCKET można pobrać przede wszystkim na czytnik Kindle.
Czytanie książek w formacie MOBI na innych urządzeniach elektronicznych (np. e-czytnik, tablet, smartphone, komputer) jest możliwe, pod warunkiem że zostaną one wyposażone w odpowiednie oprogramowanie, np. Kindle for PC, MobiPocket Reader.

UWAGA!
Jeżeli książka występuje w formacie Kindle (MOBI) i ePUB, w jednym zakupie otrzymasz obydwa formaty. Wybór formatu następuje na karcie pobierania książki.