Opowiedziana z subtelnym wdziękiem smakowita podróż przez kulturę Japonii i jej rytuały. Autorka zebrała w ebooku „Meshi” 54 tradycyjne przepisy – między innymi na tonjiru oraz nasu dengaku – i opatrz...
Maori Murota odczarowuje kuchnię japońską, czyniąc ją dostępną i zrozumiałą dla każdego, kto chce poznać rodzimą kulturę kulinarną autorki, jeść zdrowo i smacznie.
Bez nich trudno się obejść, ale zazwyczaj brakuje nam czasu, by w porannym pośpiechu je przyrządzić. Jest na to sposób – 70 autorskich przepisów Moniki Mrozowskiej na małe przekąski i niewielkie dania...
